新节目听焦志方说菜 「零下厨经验」王月拿刀导播都害怕

新节目听焦志方说菜 「零下厨经验」王月拿刀导播都害怕

焦志方、王月主持年代MUCH全新料理美食节目《美味SO MUCH》,以最亲民、当季的食材,加上浅显易动的料理方式呈现,无论是料理好手或是菜鸟主厨,都能轻鬆上菜。料理节目百家争鸣,焦志方一点都不担心,拥有24年主持经历的他自豪表示,自己可说是最专业的「帮厨」。而零下厨经验的王月则突破自我,洗手作羹汤,证明料理新手也能端出好菜,她笑称自己录影时拿刀,连导播都害怕。

王月以往都靠女儿妹子料理三餐,因为女婿的工作即将外派出国,王月以后得自己煮饭给自己吃,因而成为接下节目主持的契机,妹子也特别带着王月的孙子阿侖一起到录影现场探班,抢先试试王月练习厨艺的成果。儘管厨艺待加强,王月也鼓励很多不常下厨的观众,在后疫情时期一起进步成为料理高手。

新节目听焦志方说菜 「零下厨经验」王月拿刀导播都害怕
焦志方(左起)与王振权老师专心料理。(年代提供)

节目首集主题为「森林里的奶油─酪梨」,全身都是宝的酪梨,在外国餐桌上非常普遍,但对于国人似乎还有些陌生,首播当集由国王御厨王振权老师示範数道酪梨料理,让酪梨不再仅限沙拉冷盘,加热后的酪梨口感入口即化,带来全新味蕾感受。