顶级超市客製服务市场愈做愈广,包含预购销日水果、外送、代客料理等,甚至战火延烧至线上平台,city’super推出逾10年的外销水果礼盒预购,因累积不少企业大宗团购,订单业绩呈现M型化;Breeze Super微风超市提供满额宅配服务,也领先同业在BREEZEONLINE微风线上精品开设专区,吸引不少中南部消费者选购。
代客料理 煎牛排最受欢迎
cit y’super看好外销水果商机,尤其疫情爆发以来无法出国,有更多民众选择送台湾顶级水果礼盒到日本、香港的亲友及商务客户,其中,销日水果礼盒订购口碑佳,1年销量可破万盒。从近5年销售数据发现,在订购1至2盒的主顾外,有不少上市柜科技公司订购超过20至30盒,甚至大单订量还是一般订单的15倍;今年因全民力挺在地小农,询问预定凤梨礼盒增多,预购较去年提早1周开跑,由于今年订单更火热,可望创近5年新高。
即日起至7月5日city’super推出「台湾顶级外销水果预购活动」,在日、港民众爱吃的台湾水果前3名为爱文芒果、玉荷包、金钻凤梨外,6月7日前首度开放销日的屏东龙虾芒果限定预购,预购满2500元送市价168元的「日本岛取星空舞米」300g、满3.7万送市价近3000元的日本丽克特多功能电锅;4月23日前凡早鸟预购销日凤梨,即可享本周订、下周安全迅速配送到日本的服务。
Breeze Super微风广场本店、南京店及南山旗舰店融入「主厨超市」概念,代客料理的项目以代煎牛排最受欢迎,品项包括和牛、美国牛等;在热门的午、晚餐时段外,有不少贵妇会在下午时段揪三五好友聚会,挑选顶级肉品,与主厨讨论烹调搭配法,并在现场挑红酒佐餐,带动相关业绩稳定成长1至2成。
业者也观察到顾客喜欢自组日本顶级水果礼盒,像是热门的日本苹果、蜜柑、静冈哈密瓜,加上中南部顾客喜欢在BREEZEONLINE选购微风独家的欧洲进口香料,4月6日前于在BREEZEONLINE微风超市专区消费满3000元送宽庭限量易携旅行颈枕、满6000元送宽庭缇花脚踏垫。
合作外送平台 採买免出门
JASONS即日起携手foodpanda,在天母店率先提供台北市外送服务,超过1200款热销商品上架,包含零食、即食商品、生鲜蔬果肉类及日常生活必需用品等,首购满200元输入优惠码COW100现折100元;31日前消费满99元输入优惠码GOSP03享8折,最高现折300元。未来预计拓展至台北政大店、竹北高铁店及屏东店等6家门市。